martes, 11 de abril de 2017

Guiso carrero (en un zapallo)

Ni te imaginas lo delicioso de esta comida.
Se llama Guiso Carrero, con la particularidad que lo cocinamos dentro de este zapallo.








Receta:
Conseguir en el mercado de tu zona una cabeza de #zapallo negro, es el que se usa para las celebraciones de #halloween.
Hacerlo hervir dentro de una olla con agua.
En otra olla vamos preparando el relleno, con fideos guiseros y trozos de carne.
Incorporamos la preparación en el interior y llevamos a la mesa.
Al servir con la cuchara vamos raspando las paredes del #zapallo.
Es un plato delicioso, se cree que esta es una de las primeras recetas de la historia de #Argentina.  
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FINE

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Estas son las comidas que cocinamos en casa.